Институт Конфуция № 2 (47) 2018

以除病消灾、带来好运。对于清明节插柳习俗 的来源,普遍存在有三种说法,第一,是为了纪 念教人们进行农业劳动的神农氏;第二,古人 也将清明看作是鬼节之一,受到佛教的影响, 观世音的杨枝甘露普度众生、带来吉祥,清明 是柳条萌芽时节,人们纷纷插柳戴柳辟邪;第 三种说法是为了纪念明志守节而被火焚身在柳 树下的介子推,插柳戴柳表示哀悼和怀念之 情。 民以食为天,由于清明节与寒食节的渊源 关系,很多地区还保留着清明节寒食的习俗。 比如在山东即墨会吃鸡蛋和冷饽饽,泰安吃冷 煎饼卷生苦菜;在南方江浙地区会在清明节吃 青团(又称清明果、清明团子、艾叶粑粑等)、 清明饺的惯例,以艾叶汁混合糯米做皮,青团 包上豆沙、芝麻、枣泥等馅料,清明饺包上咸 菜笋丝等馅料,蒸熟出笼后色泽鲜绿、香气扑 鼻,是当地最有特色的节令食品。如今,青团也 衍生出了蛋黄肉松、紫薯、鲜肉等多种特色馅 料、成为“网红”。 清明节在1935年被当时的国民政府确立 为法定假日,2008年,中华人民共和国国务院 宣布清明节放假一天,这足以说明清明节的 重要性。清明节既有祭祀扫墓的悲伤、思念之 情,也有踏青游玩的放松、愉悦之情,是一个极 富有特色的节日。如今的清明节,依然在人们 的日常生活中占有着重要的位置,更重要的是 我们要在缅怀先人、远足踏青的过程中,学会 反思,增强民族自豪感和凝聚力,密切人际关 系,携手去创造这个世界更加美好的未来。 n 14 说古论今 孔子学院 (中俄文对照版) l 总第47期 | 2018年3月 | 第2期

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